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Publié le 9 août 2016

Brioches à la cannelle et à l’orange sur feu de camp

Par Magasin Latulippe

Ingrédients

Pour 8 portions

1 canne de huit (8) brioches à la cannelle Pillsbury.
Papier d’aluminium.
8 oranges.

Préparation

1. Préparer votre feu, si ce n’est pas déjà fait!
2. Couper un cercle d’environ 2 pouces en haut de chaque orange et garder les dessus d’oranges.
3. À l’aide de votre cuillère ou de votre fourchette, vider l’intérieur de votre orange dans le bol en acier*. C’est un travail un peu salissant, mais comme vous êtes à l’extérieur, ce n’est pas bien grave. De plus, vos enfants trouveront cette tâche particulièrement amusante!
4. Une fois les oranges vidées, ouvrir l’emballage de brioches à la cannelle Pillsbury et remplir les oranges d’une portion de brioche. N’oubliez pas de garder le crémage au frais pour plus tard!
5. Refermer les oranges avec les dessus d’oranges et les enrober de papier d’aluminium. Deux couches suffiront.
6. Une fois vos boules faites, les lancer dans le feu (oui, oui, directement dans le feu ou dans la braise). Laissez-les cuire environ 12 minutes. Le temps peut varier selon la force de votre feu, alors vérifiez-les de temps en temps.
7. Ouvrir l’orange, y ajouter du crémage et déguster!

Équipement utilisé

Feu de camp.
Papier d’aluminium.
Couteau coupant MSR.
Bol en acier World Famous.
Fourchette et cuillère.

La dernière recette de notre top 3 sera publiée la semaine prochaine. Un indice: l’Italie en camping!

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