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Publié le 1 mai 2020

Quel est le poisson d’eau douce le plus agréable à pêcher?

Par Magasin Latulippe

Quoi de mieux qu’une bonne discussion de poêle à bois pendant la belle saison?

J’entends déjà fuser les protestations et je n’ai pas encore mentionné la moindre espèce. Chaque amateur de pêche a au moins une préférence qu’il est prêt à défendre becs et ongles. Il a accumulé une pléthore d’arguments au fil des ans et des excursions. Plusieurs combats mémorables ont nourri son appartenance qui lui a peut-être même été transmise par son propre patrimoine, de générations en générations. Sa capture préférée est inscrite dans ses gènes.

Et vous? Êtes-vous davantage brochet ou maskinongé? Plus ouananiche ou saumon?

Regardons les principaux sujets qui pourraient aspirer au titre d’ultime capture. Une des plus populaires au Québec demeure l’omble de fontaine. Elle remporte aisément le prix de beauté pour sa robe éclatante dont on s’émerveille toujours. Sa combativité et le défi que représente la quête de gros prédateurs de 3-4 livres en font un candidat de choix.

Ajoutez encore plus de noblesse et d’envergure et tous les pêcheurs de saumon proclameront d’une seule et haute voix que le roi des rivières est dans une classe à part, au-dessus de toute comparaison avec le reste. Insister relèverait de lèse-majesté pure et simple et condamnable sans aucune autre forme de procès.

Ce qui reléguerait la ouananiche et la truite de mer au deuxième rang avant même le coup de départ, eux qui pourtant par leur rareté, leur finesse et leur combativité en font des prétendants de très grande qualité.

Il ne faut pas oublier l’achigan de qui on dit qu’il est aussi résistant que le saumon, livre pour livre. Sa réputation de combattant qui vend cher sa peau a des échos jusqu’à ceux qui n’ont jamais croisé le fer avec ce spécimen qui se laisse même tenter à mordre sans vers ou autres appâts.

Au chapitre de la combativité, on doit même inclure la perchaude qui effectue un retour dans les bonnes grâces des pêcheurs aguerris. Capturer un de ces nageurs de 2 livres ou plus avec une canne ultra légère relève semble-t-il du pur bonheur.

Les plus gourmands seront tentés de donner la palme au doré dont la délicatesse de la chair lui fait gagner la compétition des papilles et des palais les plus fins.

Sa taille, son agressivité et sa physionomie impressionnante font passer la capture d’un grand brochet de la pêche à la chasse, tellement cette prédation peut s’avérer intimidante quand le combat prend des allures d’une violence rarement égalée pour de la pêche sportive.

Dans la même catégorie, on ne peut passer à côté du maskinongé qui à lui seul alimente plus de légendes spectaculaires que tout autre poisson d’eau douce. Il demeure un des plus gros prédateurs d’Amérique du Nord. Le défi des défis!

On pourrait aussi mentionner la carpe qui fait un retour en force et l’esturgeon qui recèle sa part d’amateurs. Mais même si chaque pêcheur revendique une préférence nette pour une espèce, tous s’entendent pour dire que le poisson d’eau douce le plus agréable à pêcher demeure le prochain qu’on capturera ou, encore mieux, celui qu’on n’a pas encore pris!

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